CARRATRACA  КАРРАТРАКА



Занимаемая площадь:    21 км2


Население:   923


Местные жители   Carratraqueños


Что посмотреть:  

церковь Nuestra Señora de la Salud, Balneario, Ayuntamiento, Plaza de Toros


Где находится:    

в северной части долины реки Гуадалорсе, на границе с регионом Антекера на высоте 540 м над уровнем моря и среднегодовым уровнем осадков: 450 л/м2 и средней температурой  16 ºC в 56 км от Ронды (Ronda).

 
Для справок:    Tourism Office, Calle Glorieta,2 (29551). Telephone: (+34) 952 45 80 16 Fax: (+34) 952 45 82 76  E-mail: carratraca@sopde.es, www.carratraca.es

 


Рельеф местности Карратраки перенимает черты трех регионов, на границе которых она расположена – Ронды, Антекеры и долины реки Guadalhorce, более крутого в горах Alcaparaín, более пологого в горах Baños и Aguas. В некоторых ее гористых местах произрастает довольно много сосновых деревьев, в долине, через которую протекает река Cañas, растут оливковые деревья и хлебные злаки, с фруктовыми садами  и овощными плантациями, непосредственно рядом с руслом реки.

Домики деревни располагаются на склонах горного массива  Sierra Blanquilla, откуда можно полюбоваться на изумительныой красоты ландшафт.

Следы людских поселений  с незапамятных времен в некрополе времен неолита с наскальными рисунками и глинянными черепкам  обнаружили в ушелье сорокаметровой глубины в горах Alcaparán.

От римлян, быстро обнаруживших целебные свойства серных источников, остались монеты эпох правления императоров Тиберия, Клавдия  и Юлия Цезаря в месте La Glorieta.

Несмотря на это, свою историю деревня ведет с 19-го века как результат развития сельскохозяйственной фермы, носившей название Aguas Hediondas (зловонные воды)  с сероводородными источниками и храмом, построенным в 18-м веке. Наплыв людей, желавших поправить свое здоровье на целебном источнике, заставил задуматься о постройке нового комплекса, сооружение которого  началось в 1847 и закончилось 1856.

Многие известные люди приезжали сюда, включая Eugenia de Montijo, из богатой семьи Heredia, Cánovas del Castillo и Lord Byron. По оценкам, в конце 19-го века 5,000 человек в год поправляли тут свое здоровье, принося богатство и процветание деревне. Местные жители сдавали свои дома, живя под открытым небом. В настоящее время в деревне есть 2 казино, очень своеобразная арена для корриды, и, конечно же, комплекс для принятия сероводородных ванн.

 

Как туда добраться

От Малаги по трассе A-357.

 


Что посмотреть:

Церковь Nuestra Señora de la Salud, построенная  в начале 19-го века на месте храма 18-го века, внутри состоит из 3-х нефов, разделенных полукруглыми арками, покоящихся на тосканских колоннах,  с деревянной крышей в стиле neo-Mudéjar.

Balneario (целебные источники) на улице Calle Baños – сооружение в неоклассическом стиле, внутри которого во внутреннем дворике, с цоколем, отделанным керамической плиткой, и находится павильон с тосканскими колоннaми из белого мрамора – символом Карратраки.

Здание мэрии (Ayuntamientо), известное также как “арабский дом”, когда-то было владением Doña Trinidad Grund, построившим его в 1885 году. Оно рухнуло в 1963 году и было восстановлено вместе с садами в 1991.

Арена для корриды была запущена в экплуатацию в  1878, имея 3,000 мест для зрителей. Она обладает по крайней мере 2-мя особенностями: по форме она не круглая, скорее многоугольная, и большая часть ее высечена из скалы – таким способом греки и римляне строили свои амфитеатры. Обладая прекрасной акустикой, на ней проходят постановки страстей Христовых (Pasión de Cristo) во время Страстной недели  (Semana Santa).

За пределами деревни находятся пещеры El Duende и Abrigo de Alcaparaín и ущелья Gorda и Murciélagos. Менее чем в километре от деревни в лесу позади

арены можно увидеть руины храма, построенного  Doña Trinidad Grund в честь святой-покровительницы деревни Virgen de la Salud, после чего был уничтожен ударом молнии.

 

Праздненства и гастрономия   

Страстная неделя (Semana Santa)  - самое значительное событие в Карратраке. Самый важный день – пятница, когда статуи Virgen de los Dolores и Иисуса распятого несут процесии. Кульминация праздника - “Pasión de Carratraca” (Страсти Карратраки). В противоположность другим постановкам, эти «страсти» ставят по канонам Aсtos Sacramentales и они воссоздают жизнь Христа с момента входа в Иерусалим до момента его распятия и воскресенья. Во время представления, проходящего на арене для корриды в пятницу и субботу, 120 местных жителей становятся актерами на несколько дней.

Традиционная вербена (verbena), уличная вечеринка, с песнями и танцами проводится на рассвете 24 июня в день San Juan, одновременно с древним огненным ритуалом.

Паломничество Virgen de la Salud проходит в воскресенье перед августовскими праздниками в честь святых-покровителей деревни. Скульптуру девы везут в повозке к реке Las Cañas, где проходит месса и вечером все возвращаются в деревню.

Праздники в честь Virgen de la Salud проводят в середине августа. 15-го числа, статую девы несут к Balneario, где она освящает его воды.

 

Jarrete a la campera (рулька), callos (рубец) и chivo a la pastoril (блюдо из козлятины) – самые типичные и известные блюда в деревне, но berza (капуста) и potaje de habichuelas и potaje de acelgas (тушеные бобы и мангольд) считаются блюдами, принадлежащими исключительно этой деревне.

Tortillitas de pan rallado aceite, perejil, ajo y huevos (запеканка из хлебных крошек с оливковым маслом, петрушкой, яйцами и чесноком) и cazuela de patatas con almendras (рагу с картошкой и миндалем) – немного легче и употребляются летом.

На десерт хороши лепешки из миндаля (tortas de almendra) и с оливковым маслом